Şubat 02, 2013

Hazır Yufkadan Tava Böreği

İstediğiniz sayıda hazır yufka
Sevdiğiniz bir börek içi
Sıvıyağ

Kahvaltılar ve aniden gelen misafirleriniz için yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif.

Yufkanın her tarafını bir fırça ile yağladım. Tam ortasına kare şeklini alacak şekilde iki yumurta ile bir miktar beyaz peyniri karıştırarak döktüm. İsterseniz karışımın içine maydanoz ve pul biberde koyabilirsiniz. Sonra görsellerde olduğu gibi katlayarak tavada bir yemek kaşığı yağda arkalı önlü kızarttım.

Afiyet olsun.











1 yorum:

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık hemen yapıyorum canım çekti