Malzemeler
4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı ve fazladan 1 tepeleme çorba kaşığı un un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı ve fazladan 1 tepeleme çorba kaşığı un un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket hamur kabartma tozu
1 paket vanilya
Yukarıdaki malzemelerle oluşturulmuş kek en büyük boy dikdörtgen borcamda pişirilir.
Sosu için:
2 su bardağı süt, 1 çay bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao, 1/2 çay bardağı toz şeker (isteğe bağlı) kaynatılır.
Ardından 50 gr bitter çikolata eklenip eritir.
Yapılışı:
Kek 15 kare olacak şekilde kesilir.
Köşeden köşeye olacak şekilde bir kere daha kesilerek üçgenler elde edilir.
Kesilmiş keklerin kenarları önce sosa ardından fındık, fıstık veya hindistan cevizine batırılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder