Mart 20, 2006
Hamur Kabartma Tozlu Poğaça
Malzemeler
125 gr. margarin
1 su bardagi yogurt
1 cay bardagi sivi yag
1 yumurta (beyazi icine, sarisi uzerine)
hamur kabartma tozu
bir cay kasigi tuz
aldigi kadar un
Icine: peynir ve maydanoz karisimi
Uzerine: yumurta sarisi ve susam
Yumurtanin sarisi haric yogurt, tuz, sivi yag, margarin ve yumurta beyazi karistirilir. Elenmis un ve hamur kabartma tozu eklenip yumusak bir hamur yapilir. Hamurdan parcalar alinip elde acilir ve icine peynirli harc konulup agzi kapatilir. Uzerine yumurta sarisi surulup susam serpilir. Orta dereceli firinda alti kizarana kadar pisirilir.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
2 yorum:
bu cok harika oluyor bende yapiyorum...
cok gzl oluyor tavfiye edilir:)))
Yorum Gönder