Tarif Portakal Ağacı'na ait...(Aynen aldım)Malzemesi:
1 yumuşak margarin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kabartma tozu
1 vanilya1 limon veya portakal kabuğu rendesi
1 yumurta (sarısı içine, beyazı dışına) aldığı kadar un
dövülmüş fındık
böğürtlen veya vişne marmelatı
Yapılışı:Marmelat dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp hamur yapıyoruz. Kurabiye şekli verdiğimiz hamur parçalarının ortasını parmağımızla oyup, önce yumurta akına sonra fındığa batırıyoruz. 175-180C'de pişirdikten sonra ortalarına marmelatı yerleştiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder