Ekim 17, 2013

Acılı Kurabiye

Malzemeler:
125 g yumuşak tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı mavi haşhaş
1 tatlı kaşığı çörekotu
1 tatlı kaşığı pul biber (acı)
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 paket mahlepli hamur kabartma tozu
Un

Yumurta sarısı hariç bütün malzemeler karıştırılıp hamura şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp 180 derecede pişirilir.

Hiç yorum yok: