Dışı çıtır içi yumuşacık bir kurabiye.
Malzemeler:
125 g yumuşak tereyağı
2 çay bardağı şeker
1 yumurta ( sarısı içine beyazı dışına)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 limon kabuğu rendesi
Yarım limon suyu
1 paket hamur kabartma tozu
Un
Yumurta beyazı hariç bütün malzemelerden yumuşak bir hamur yapılıp yuvarlanır. Önce yumurta akına sonra toz şekere bulanıp 180 derecede 20 dakika pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder